Assistir : Batata gratinada com frango
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1h
Por Mari Romagnoli
Ingredientes (8 porções)
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3 colheres (sopa) de maionese a gosto
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120 g fatias de mussarela
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Temperos (sal, azeite e pimenta-do-reino)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e corte as batatas em rodelas e cozinhe al dente com sal.
- 2
Cozinhe o peito de frango com o caldo knorr.
- 3
Desfie o frango, coloque os temperos (azeite, sal e pimenta), misture com as 3 colheres de maionese.
- 4
Coloque em um refratário as batatas, depois o frango desfiado e cubra com a caixa de creme de leite, finalize com as fatias de mussarela e um pouquinho de orégano.
- 5
Cubra com papel alumínio.
- 6
Coloque no forno para gratinar.
- 7
Sirva com arroz branco e salada de folhas.
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