Name: Bife cremoso na cerveja
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 700 g de carne de sua preferencia em bifes; 300 g de farinha de rosca; 250 g de bacon em fatias; 3 tomates fatiados; 2 pimentões fatiados; 4 dentes de alho; 1 cebola picada; 1 lata de cerveja; 1 caixinha de creme de leite; Orégano e sal a gosto

Bife cremoso na cerveja

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Por Haryana paranhos

Ingredientes (8 porções)

700 g de carne de sua preferencia em bifes
300 g de farinha de rosca
250 g de bacon em fatias
3 tomates fatiados
2 pimentões fatiados
4 dentes de alho
1 cebola picada
1 lata de cerveja
1 caixinha de creme de leite
Orégano e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Tempere os bifes e os empane à milanesa, frite e reserve.
2
Em uma panela doure o alho e a cebola, coloque o bacon, tomate e o pimentão, tempere e deixe ferver sem mexer.
3
Coloque uma camada de bifes na panela com molho e mexa devagar.
4
Cubra com a cerveja e deixe ferver até secar, acrescente o creme de leite e sirva.