20min
Por Priscila Teixeira
Ingredientes (5 porções)
Mousse
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400g de morango limpo e sem o cabinho
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1 caixa de gelatina de morango dissolvidaem 50ml de água quente
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1 pires de hortelã fresca
Calda
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300 g de morango limpo e sem o cabinho picados
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Mousse:
No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado, os morangos, a hortelã e a gelatina dissolvida e bata por 5 minutos.
- 2
Depois bata 3 vezes na tecla "pulsar".
- 3
Calda:
Em uma panela em fogo médio coloque os morangos picados, o açucar eos cravos e mexa bem até ficar em ponto de calda (10 a 15 minutos). Deixe esfriar, retire os cravos e sirva com a mousse.
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