15min
Ingredientes (3 porções)
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380 g de camarão sem cabeça
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200 g de farinha de trigo
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200 g de farinha de rosca
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2 gemas
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Sal, pimenta e limão a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os camarões com sal, pimenta e limão e reserve.
- 2
Em uma panela funda coloque o óleo e deixe esquentar.
- 3
Enquanto o óleo esquenta, coloque a farinha de trigo, farinha de rosca e as gemas cada um em um prato.
- 4
Passe um a um os camarões primeiro da farinha de trigo, depois nas gemas e por último na farinha de rosca.
- 5
Frite os camarões no óleo e os coloque para escorrer por um tempo.
- 6
Servir com limão e/ou molho rosê.






