30min
Ingredientes (24 porções)
1 iogurte natural 4 ovos 2 xícaras de açúcar refinado 1/2 xícara de óleo 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó- Margarina, canela em pó e açúcar refinado para untar a fôrma
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras em neve.
- 2
Adicionar as gemas aos poucos.
- 3
Logo após colocar o açúcar, o óleo e o iogurte natural (sempre dando intervalo entre um ingrediente e outro, com a batedeira ligada).
- 4
Acrescentar a farinha e o fermento em pó.
- 5
Untar a fôrma com margarina, misturar um pouco de açúcar refinado com canela e polvilhar na fôrma, adicionar a massa do bolo.
- 6
Levar para assar em forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.