2h
Por Lê Schütz
Ingredientes (20 porções)
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500 g de massa de pastel redonda
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1/2 pé de alface lavado e picado fininho
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1 tomate picado em cubos bem pequenos
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Cheiro verde, cebola, alho, sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare a carne moída, com a cebola, o alho, as azeitonas, sal, pimenta e o molho.
- 2
Reserve.
- 3
Fure as massas de pastel com um garfo e frite. Reserve.
- 4
Misture em uma tigela à parte o creme de leite, a maionese e o cheiro verde, pode-se acrescentar limão. Reserve também.
- 5
Para montar o taco, colocar 1 massa frita, uma colher bem cheia de carne moída, o queijo ralado, o tomate picado, a alface, o molho de maionese e decore com a batata palha. Faça o mesmo com toda a massa e bom apetite!
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