Ingredientes (20 porções)
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3 latas de leite
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Modo de preparo
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Creme branco:
Misture as gemas peneiradas, 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite, 2 colheres de amido de milho e leve ao fogo, misturando sempre até que forme um creme liso.
- 2
Desligue o fogo e acrescente a essência de baunilha.
- 3
Reserve.
- 4
Cobertura de chocolate:
Misture 1 lata de leite, 1 colher de amido de milho, 2 colheres de açúcar e 3 colheres de chocolate em pó.
- 5
Leve ao fogo até que engrosse.
- 6
Reserve.
- 7
Coloque a bolacha negresco em um saquinho plástico e quebre!
- 8
Reserve algumas para decorar.
- 9
Montagem:
Forre um refratário com bolachas champagne umedecidas no leite.
- 10
Espalhe por cima da bolacha metade do creme branco, depois coloque as bolachas negresco quebradas por cima desse creme, outra camada de bolacha champagne umedecida.
- 11
O restante do creme branco e por cima de tudo a cobertura de chocolate, decore e leve para a geladeira.
- 12
Sirva gelado.
- 13
sugestao....
- 14
faca o pave de vespera,a bolacha fica bem molhadinha e fica muito mas saboroso.. uma delicia!! vale a pena
