Assistir : Pudim de leite condensado Marisa
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20min
Por Marisa Iannarelli Hochreiter
Ingredientes (15 porções)
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Utensílios
Forma de pudim
Liquidificador
Espátula para bolo
Forma
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ligue o forno, pois o segredo está na temperatura.
- 2
Caramelize uma forma com furo no meio, coloque 1 litro de água para ferver.
- 3
Reserve os itens acima.
- 4
Em um liquidificador coloque as latas de condensado as de leite e os ovos e misture por 1 minuto.
- 5
Coloque esse líquido na forma caramelada.
- 6
Leve ao forno uma forma grande que caiba a forma com furo no meio.
- 7
Coloque a água fervendo nesta forma grande e a forma do furo no meio,
- 8
dentro da água e deixe no forno quente por 1 hora certinha.
- 9
Após 1 hora desligue o forno e deixe até esfriar e já pode levar para geladeira.
- 10
O ideal é desenformar no dia seguinte para curtir o gelado no gosto do pudim.
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