Name: Arroz 7 camadas
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 2 xícaras de arroz; 1/2 kg de carne moída; 2 cebolas médias; 1 lata de milho 300 g; 1 lata de ervilha 300 g; 1 lata de molho de tomate; 4 xícaras de água; Bacon suficiente para cobrir a forma; Óleo ou azeite; Sal

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Por Vivian Rosa de Oliveira

Ingredientes

2 xícaras de arroz
1/2 kg de carne moída
2 cebolas médias
1 lata de milho 300 g
1 lata de ervilha 300 g
1 lata de molho de tomate
4 xícaras de água
Bacon suficiente para cobrir a forma
Óleo ou azeite
Sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Prepare a carne moída como de costume e coloque em um refratário de vidro.
2
Depois lave as 2 xícaras de arroz e coloque sobre a carne moída.
3
Por cima do arroz passe um fio de óleo ou azeite e a pitada de sal.
4
Cubra o arroz com a cebola cortada em rodelas.
5
Coloque o milho escorrido, depois coloque a ervilha e o molho de tomate.
6
Coloque a água e por cima, o bacon fatiado, suficiente para
7
cobrir todos os ingredientes na forma.
8
É preciso que o bacon vá por cima da água para que ele fique tostado e crocante.
9
Leve ao forno pré aquecido de 30 a 40 minutos.
10
Como acompanhamento prepare uma salada de folhas.