1h
Por Daniele Garcia
Ingredientes
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave e limpe o frango inteiro.
- 2
Coloque os 4 cubos de caldo de galinha da seguinte forma: 1 embaixo da cada asa do frango e 1 em cada coxa do frango (se preferir amasse antes de colocar, para dissolver com mais facilidade).
- 3
Após a distribuição do caldo de galinha, leve o frango para uma panela de pressão sem a borracha de vedação e coloque 1 litro de óleo dentro da panela, deixe fritar por 1 hora em fogo médio.
- 4
Depois é só servir com arroz branco e batata.
Informações adicionais
Obs.: O óleo usado poderá ser reaproveitado para outros pratos, fica com um sabor ótimo.
