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Vídeo sugerido Bolo de coco prático
Video 1 de 15
40min
Ingredientes (12 porções)
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4 ovos
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1/2 xícara de maisena
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2 xícaras de açúcar
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50 g de coco ralado
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1 xícara de leite
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3 xícaras de farinha de trigo
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2 colheres (sopa) de fermento em pó
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1 xícara de chocolate granulado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, bata as claras em neve e reserve.
- 2
Em uma batedeira, bata a maisena, as gemas e o açúcar até formar um creme.
- 3
Acrescente o leite e o trigo alternados e continue batendo.
- 4
Finalize com o fermento e bata novamente.
- 5
Adicione o coco ralado, o chocolate granulado, as claras em neve e misture.
- 6
Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo e leve ao fogo médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.
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