Name: Bolo de milho
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde escorrida; 1 xícara chá de leite; 3 ovos inteiros; 3 colheres sopa de margarina; 1 xícara chá de açúcar; 10 colheres sopa de flocos de milho; 3 colheres bem cheia de queijo ralado; 1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo de milho

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Por Calmita Santos Ribeiro

Ingredientes (12 porções)

1 lata de milho verde escorrida
1 xícara chá de leite
3 ovos inteiros
3 colheres sopa de margarina
1 xícara chá de açúcar
10 colheres sopa de flocos de milho
3 colheres bem cheia de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Coloque no liquidificador o milho, leite e os ovos, bata bem, acrescente os demais ingredientes menos o fermento, bata novamente.
2
Acrescente o fermento em pó e dê uma pulsada.
3
Unte uma forma com furo no meio, despeje a massa e leve ao forno para assar.