20min
Ingredientes (10 porções)
- Sal e pimenta a gosto
- Se preferir ultilize também temperos tais como sazón e tempero baiano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão coloque o óleo e o alho, não é necessario dourar.
- 2
Adicione as sardinhas uma a uma de modo que fiquem em fileiras.
- 3
Coloque o extrato de tomate, a cebola, sal e pimenta a gosto, mas não mexa.
- 4
Em seguida cubra as sardinhas com o vinagre, mas não a ultrapasse.
- 5
Deixe cozinhar por cerca de 15 a 20 minutos.
- 6
Ideal para servir com arroz branco e como molho de massas, como macarrão e tortas.
