50min
Ingredientes (6 porções)
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1 cenoura
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2 batatas inglesas
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2 espigas de milho
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1 tomate
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5 colheres de repolho
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5 colheres de ervilha
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5 talos de couve-flor
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1 peito de frango
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o peito de frango em 2 litros de água, até ficar bem macio.
- 2
Rale a cenoura e as batatas.
- 3
Corte as espigas de milho em pequenas rodelas.
- 4
Corte o tomate em cubos.
- 5
Junte todos os legumes com o frango e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos.
- 6
Tempere com sal e noz-moscada a gosto.
- 7
Sirva acompanhada de pão torrado.