Salada verde com maçãs e passas

1. Lavar bem a maçã e as folhas de alface e rúcula em água corrente, deixando-as imersas em 1 litro de água filtrada com 1 colher de sopa de vinagre, durante 15 minutos, para higienização das verduras.
2. Após o período de higienização, distribua em uma saladeira as folhas de alface rasgadas juntamente com as folhas de rúcula.
3. Corte o tomate em tiras.
4. A maçã também é cortada em tiras sendo imersas no sumo do limão para não escurecer, deixando-as reservadas até a montagem do prato.
5. Na montagem do prato, todos os ingredientes serão distribuidos conforme a sua criatividade, permitindo que a salada fique colorida, favorecendo o apetite.
6. Por último temperamos a salada e podemos salpicar os ingredientes do molho sobre a salada pronta ou mesmo utilizar uma molheira no momento de servir.

Informações Adicionais

• Uma dica: se preferir poderá acrescentar um pouquinho de milho verde em conserva para deixar a salada mais colorida e apetitosa.