45min
Ingredientes (2 porções)
- 2 filés de peixe (merluza, pescada branca etc)
Azeite 2 dentes de alho bem amassado 2 batatas médias cortadas em rodelas Sal Alecrim
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés de peixe com o alho, sal, azeite e por último o alecrim.
- 2
Deixe descansar.
- 3
Coloque as rodelas de batatas para cozinhar em água com sal, até ficarem "al dente".
- 4
Quando as batatas já estiverem prontas, coloque os filés de peixe temperados em uma forma e arrume as rodelas de batata em torno dos filés.
- 5
Regue os filés e as batatas com mais um pouco de azeite.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido, por volta de 30 minutos, até que os filés estejam dourados.