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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 prato de uvas pretas (mais ou menos 300 g)
  • Água até cobrir as uvas
  • 1/2 xícara de açúcar comum

Modo de Preparo

  1. Primeiro lave bem as uvas e tire os talos.
  2. Coloque em uma panela aberta para ferver com água, ferva por aproximadamente 15 minutos, deixe amornar e coe numa peneira, esmagando uma a uma.
  3. Coloque o açúcar e leve para gelar, se preferir adicione mais açúcar.

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