Name: Doce de Panetone
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 panetones picados; 2 latas de leite condensado; 2 latas de creme de leite; 2 vidros de leite de coco; 1 litro de leite; 1 colher de essência de baunilha; 1 ½ colheres de amido de milho (maizena); 2 caixinhas de chantilly

Doce de Panetone

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Por Jaqueline Oliveira

Ingredientes (20 porções)

2 panetones picados
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
2 vidros de leite de coco
1 litro de leite
1 colher de essência de baunilha
1 ½ colheres de amido de milho (maizena)
2 caixinhas de chantilly

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Reserve o panetone picado.
2
Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o amido, mexendo bem até engrossar em ponto de mingual mole, misture a essência de baunilha.
3
Em um recipiente coloque uma camada de panetone e cubra com creme (sem miséria) e outra camada de panetone e mais creme.
4
Cubra com chantilly e faça o acabamento que desejar, pode enfeitar com frutas.
5
Esse doce pode ser feito com bolo também. Fica ótimo!