Name: Doce de abacaxi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 abacaxi picado; 1 copo grande de água; 1 copo grande de açúcar; 4 ovos; 1 pct grande de pudim de baunilha; 1 lata creme de leite; 5 colheres de açúcar

Ingredientes (12 porções)

1 abacaxi picado
1 copo grande de água
1 copo grande de açúcar
4 ovos
1 pct grande de pudim de baunilha
1 lata creme de leite
5 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Leve ao fogo 1 pacote grande de pudim de baunilha, o abacaxi picado junto com o copo de água grande, deixe ferver mexa sempre até virar um creme.
2
Despeje em uma vasilha de vidro quadrada (um pirex).
3
Bata as 4 claras em ponto de neve, junte o creme de leite sem soro e 5 colheres de
4
açúcar.
5
Coloque em cima do doce já no pirex e leve à geladeira.