Cassata Natalina da Mel

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Preparo 150 MIN

Rendimento 8 porções

Favoritos 142

Comentários 3

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Mel Membro desde 2008

Ingredientes

1 litro de sorvete de côco
1 litro de sorvete de chocolate
300 gramas de frutas cristalizadas
200 gramas de cerejas
2 xic de chantily (1 caixinha de creme de leite gelado com 4 ou mais colheres de açúcar)

Modo de Preparo

Coloque papel filme em todo o fundo e lateral de numa forma de pão.
Adicione metade do litro de sorvete de côco e cubra o fundo e a lateral da forma.
Coloque no freezer para congelar por uns 4 minutos.
Retire e coloque uma camada de sorvete de chocolate, volte ao freezer por mais 4 minutos deixando um espaço no meio, como que um furo.
Volte ao freezer por mais 4 minutos.
Agora misture o chantily com as frutas cristalizadas e as cerejas (reserve um pouco para decorar).
Cubra com o restante do sorvete de chocolate depois de côco, cubra tudo com papel filme que sobrou deixe meia hora no freezer ou até ficar bem congelado o sorvete.
Retire, decore com as frutas e as cerejas, corte em fatias e saboreie essa delícia de sobremesa.

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Comentários

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Julia Cardoso
em 25/12/13

Otima receita !
Ludmilla
em 25/12/13

Deve ser uma delicia, hemm!!!!
Mel
em 12/03/11
Maravilhosa receita, muito apropriada para sobremesa natalina...
- Cida Souza
  em 25/11/13
  
  otima uma delicia

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