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Torta de limão super rápida
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Por Veronica

Ingredientes (10 porções)

  • biscoito maisena1 pacote de biscoito maizena
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • limão2 limões
  • ovo2 ovos
  • açúcar4 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Esprema o limões fazendo uma polpa e reserve.

  2. 2

    Retire a clara dos ovos e reserve (a gema pode ser jogada fora).

  3. 3

    Em uma tigela grande misture o creme de leite, o leite condensado e a polpa dos limões.

  4. 4

    Reserve.

  5. 5

    Pegue as claras dos ovos e bata até ficarem em neve,adicione o açúcar e umas gotas de limão.

  6. 6

    Reserve.

  7. 7

    Em uma forma quadrada de mais ou menos 20x20 forre-a com biscoito maizena (não só no fundo mas também dos lados).

  8. 8

    Despeje a mistura da tigela e logo depois despeje o merengue.

  9. 9

    Coloque na geladeira até ficar bem geladinha, decore com fatias e rapinhas de limão.

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