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50min
Por Marlene Aragão
Ingredientes (1 porção)
Massa
- 300g de bolo de chocolate esfarelado
-
14 paçocas esfareladas
-
1/4 de xícara (chá) de leite
Recheio
- 2 latas de leite condensado cozido (em ponto de doce de leite)
-
500 ml de chantilly
- 100 g de pé de moleque triturado grosseiramente
-
1 envelope de gelatina sem sabor e incolor
Cobertura
-
2 copos de leite
-
2 colheres (sopa) de margarina
-
4 colheres (sopa) de açucar
-
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ingredientes da massa até ficar como uma paçoca.
- 2
Forre as laterais e o fundo de uma forma de lateral removível e reserve. Misture o leite condensado com o chantilly já batido e o pé de moleque e reserve.
- 3
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e misture ao creme reservado, coloque o creme sobre a massa e leve à geladeira até endurecer.
- 4
Para a calda, coloque todos os ingredientes em uma panela alta e leve ao fogo até engrossar, mexendo de vez em quando, deixe esfriar e jogue sobre a torta já endurecida. Deixe na geladeira até a hora de servir.
Informações adicionais
Obs.: A receita da calda é apenas uma sugestão, caso não queira esta receita de calda, faça de sua preferência.
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