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Frango na mostarda
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@ Marcio Lima
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J
Por Janaina Lins

Ingredientes (8 porções)

  • filé de frango1 kg de filé de frango em cubos
  • leite1 l de leite
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • amido de milho3 colheres de sopa de maizena
  • 3 colheres de sopa de mostarda ao curry (hemmer)
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro tempere o frango com alho, sal, cominho.

  2. 2

    Depois de temperado frite o frango na manteiga até dourar um pouco.

  3. 3

    Enquanto isso faça um molho branco e deixe engrossar um pouco, quando estiver pronto acrescente o creme de leite e a mostarda.

  4. 4

    Quando o molho estiver pronto, acrescente o frango.

  5. 5

    Sirva com arroz branco e batata sautee.

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