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Arroz de forno com bacon e queijo

21 4.0
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  • Imagem enviada por Roseane
Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 10

Ingredientes

  • 3 xícaras de arroz branco
  • 4 cenouras
  • 1 lata de ervilha
  • 300 g de brócolis
  • 300 g de couve-flor
  • 500 g de bacon defumado
  • 1/2 lata de pure de tomate
  • 2 peitos de frango
  • 200 g de queijo ralado
  • 1 cebola média cortada em cubos pequenos
  • 2 dentes de alho cortado cubos pequenos
  • Temperos a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte o bacon em tiras nao muito pequenas,frite e reserve .
  2. Prepare o arroz usando o alho e cebola e temperos a gosto.
  3. Cozinhe o brocolis,a couve flor e as cenouras. Reserve.
  4. Cozinhe os dois peitos de frango, desfiando os em seguida.
  5. Assim que o arroz tiver pronto, junte a meia lata de pure de tomate e deixe por mais alguns minutos no fogo, junte entao os legumes cozidos e o bacon. Mexendo sempre.
  6. Aqueca o forno em 180C.
  7. Coloque o arroz ja misturado com todos os ingredientes em uma forma refrataria, junte entao a ervilha e salpique todo o queijo ralado por cima. Leve ao forno em seguida ate o queijo gratinar.

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Comentários

  • Deu água na boca

  • nossa que delicia!

  • deve ser maravilhosa !!!!!! vou fazer bjus

  • Demais !!! *-*

  • que delicia, adorei !

  • ja fiz ficou muito gostoso.....

  • delícia adorei,vou fazer *-*

  • Delicioso ...

  • Dica deliciosa para o almoço, acompanhado com um vinho tinto suave ou um suco suíço de limão!

  • Delícia!!!

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