Filé de frango ao requeijao cremoso

Name: Filé de frango ao requeijao cremoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg de filé de peito de frango; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 2 dentes de alho amassados; 1/2 copo de leite; 1 copo de requeijão cremoso; 1 lata de milho verde; 1 copo de vinho branco seco; 1 caldo de galinha; 2colheres(sopa)margarina /manteiga; 1 cebola gande cortada em cubinhos; 1 colher (sopa) de molho de soja; Sal, pimenta e salsinha a gosto

Foto: Mariana Cristina

Preparo 30 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 95

Comentários 3

alessandra Membro desde 2005

Ingredientes

1 kg de filé de peito de frango
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 dentes de alho amassados
1/2 copo de leite
1 copo de requeijão cremoso
1 lata de milho verde
1 copo de vinho branco seco
1 caldo de galinha
2colheres(sopa)margarina /manteiga
1 cebola gande cortada em cubinhos
1 colher (sopa) de molho de soja
Sal, pimenta e salsinha a gosto

Modo de Preparo

Em um refratário tempere os bifes com alho e sal.
Depois coloque repousar no vinho por cerca de 15 minutos.
E em uma panela coloque a margarina e doure os bifes, retire-os e monte em um tabuleiro.
Depois que todos estiverem dourados, na mesma panela coloque a margarina, a cebola, o caldo de galinha e misture a farinha de trigo o leite.
Por fim coloque o milho e o requeijao e leve ao forno quente por 15 minutos.
Sirva quente com arroz branco e salada.

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Comentários

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Paula Rocha
em 29/03/18

Fizemos e amamos, só não coloquei o vinho!
alessandra
em 18/05/17

Amo essa receita.
Alice
em 26/05/12
Já fiz esta receita 2 vezes e todos amaram. É uma delícia!!!! Não uso o milho porque não gosto e capricho mais no molho branco, uma verdadeira perdição.
- alessandra
  em 18/05/17
  
  Ola alice obrigada pelo comentario.

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