Bolo de chocolate com banana

Em uma tigela, juntar todos os ingredientes da massa (exceto as bananas) e misturar até ficar com o aspecto de farofa ou areia molhada. Reservar.

Cortar as bananas em rodelas (nem muito finas, nem muito grossas). Reservar.

Untar a assadeira com margarina e farinha e começar a montar o bolo. Colocar uma camada da massa na assadeira, cobrir com uma camada de bananas, colocar outra camada de massa e o restante das bananas por cima.

Antes de ir ao forno, faça a cobertura batendo todos os ingredientes no liquidificador e depois despejando em cima da massa (da camada final do bolo).

Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º de 30 a 60 minutos (ocorre variações nos diferentes tipo de fornos, por isso é importante observar a partir dos 30 ou 40 minutos e espetar um palito até ele sair seco do bolo).

Na minha receita ele ficou em torno de 1 hora no forno em fogo médio.