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Ovos escondidos da dona Eufélia
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É
Por Érica Madeira

Ingredientes (6 porções)

  • carne moída500 g de carne moída
  • molho de tomateMolho de tomate pronto
  • cebolaCebola
  • alhoAlho
  • orégano secoOrégano
  • presunto300 g de presuto
  • queijo mussarela300 g de mussarela
  • ovo6 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare a carne moída com alho, a cebola e o sal.

  2. 2

    Acrescente o molho pronto e água para que fique bem caldulento.

  3. 3

    Após coloque em um refratário, quebre os ovos espessando um a um.

  4. 4

    Cubra com presunto e queijo, polvilhe orégano e asse.

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