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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 1/2 copos de farinha
  • 2 1/2 copos de açúcar
  • 1 copo de leite
  • 4 ovos
  • Fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve, à parte bata o açúcar com as gemas, misture as claras batendo sempre.
  2. Bata a farinha de trigo o fermento e o leite fervendo, por último uma pitada de sal.
  3. Asse em forno pré-aquecido, em assadeira de buraco ou redonda, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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