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Bolo de maçã
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A
Por Andrea Aparecida Rodrigues da Silva

Ingredientes (15 porções)

  • maçã vermelha3 maçãs vermelhas
  • óleo1 xícara de óleo
  • ovo4 ovos
  • canela em pó1 colher de canela em pó
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador descasque as maçãs e coloque a casca no liquidificador, junto com o óleo e os 4 ovos e a canela, bata tudo.

  2. 2

    As maçãs pique em quadrados pequenos e reserve.

  3. 3

    Em uma vasilha misture o trigo,açucar e o fermento depois acrescenta o que foi batido e mexa bem.

  4. 4

    Por ultimo acrescenta as maçãs picadas e coloque numa forma média untada com oléo.

  5. 5

    Faça uma mistura de 2 colheres de açúcar e 1 de canela e jogue por cima.

  6. 6

    Forno à 180º, por 30 minutos.

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