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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 3 maçãs vermelhas
  • 1 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 1 colher de canela em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. No liquidificador descasque as maçãs e coloque a casca no liquidificador, junto com o óleo e os 4 ovos e a canela, bata tudo.
  2. As maçãs pique em quadrados pequenos e reserve.
  3. Em uma vasilha misture o trigo,açucar e o fermento depois acrescenta o que foi batido e mexa bem.
  4. Por ultimo acrescenta as maçãs picadas e coloque numa forma média untada com oléo.
  5. Faça uma mistura de 2 colheres de açúcar e 1 de canela e jogue por cima.
  6. Forno à 180º, por 30 minutos.

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