Tortinha de frutas
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Tortinha de frutas@ Francielle Bonet Ferraz
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Avatar de Francielle Bonet Ferraz Por Francielle Bonet Ferraz

Ingredientes (8 porções)

Massa

  • biscoito maisena1/2 pacote de biscoito maizena
  • 1 xícara cheia de Neston
  • margarina sem sal3 colheres de sopa de margarina sem sal

Recheio

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (medida do leie condensado)
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • Frutas picadas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata os biscoitos tipo maizena no liquidificador até virar uma farofa.

  2. 2

    Misture a margarina e a farinha láctea a essa farofa de biscoito até ficar uma massinha homogênea mas que ainda esfarele.

  3. 3

    Forre o fundo de uma forma de 20cm de diâmetro aproximadamente.

  4. 4

    Leve ao forno pré-aquecido (250ºC) por 20 minutos.

  5. 5

    Recheio:

    Misture em uma panela o leite condensado, o leite e a margarina.

  6. 6

    Mexa até formar um brigadeiro mole.

  8. 7

    Montagem:

    Depois de fria, cubra a massa com o creme. Assim que o creme esfriar, cubra com frutas de sua preferência.

  9. 8

    As frutas cítricas, como morangos, kiwi e amoras, combinam muito bem. Manga e maçã complementam o sabor.

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