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Bolinhas de dourado
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J
Por Júlio César

Ingredientes (4 porções)

  • 1/2 de dourado
  • cebola1/2 cebola ralada
  • suco de limão2 colheres de suco de limão
  • 2 raspa do limão usado para retirar o suco.
  • 1 colher de quento em pó.
  • 1 envelope de creme de cebola (de marca boa)
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o dourado em cubos, tempere com a cebola, o coentro, o suco de limão, a raspa do limão e o sal.

  2. 2

    Cuidado, pois o creme de cebola já tem sal.

  3. 3

    Depois deixe descansar por um tempo, tempo ótimo se puder, um dia, mas se for por uma hora é o bastante para ficar delicioso.

  4. 4

    Empane com creme de cebola e frite.

  5. 5

    É um ótimo petisco também.

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