2h
Ingredientes (12 porções)
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2 mamões tamanho médio verdes
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3 copos de leite tipo requeijão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Risque todo o mamão e deixe escorrer todo o leite da casca.
- 2
Retire toda a semente.
- 3
Depois deste processo lave o mamão com bucha e sabão.
- 4
Pique com casca e bata no liquidificador aos poucos com água.
- 5
Use uma panela grande.
- 6
Bata e jogue dentro da panela que vai ser usada para fazer o doce.
- 7
Depois de bater o mamão com os 2 litros de água leve à panela ao fogo já com o mamão triturado.
- 8
Coloque o restante dos ingredientes e deixe cozinhar por 1 hora.
- 9
Se preferir coloque mais açúcar.
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