30min
Ingredientes (5 porções)
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5 filés de peixe
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2 maços de alho-poró em rodelas
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4 maçãs fatiadas
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3 tomates batidos no liquidificar com sal
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manjericão fresco a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Forre um refratário com o alho-poró e coloque por cima a maçã.
- 2
Acrescente o peixe e despeje todo o tomate batido.
- 3
Salpique o manjericão e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos.