Peixe com maçã

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Preparo 30 MIN

Rendimento 5 porções

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Comentários 1

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Camila Membro desde 2005

Ingredientes

5 filés de peixe
2 maços de alho-poró em rodelas
4 maçãs fatiadas
3 tomates batidos no liquidificar com sal
manjericão fresco a gosto

Modo de Preparo

Forre um refratário com o alho-poró e coloque por cima a maçã.
Acrescente o peixe e despeje todo o tomate batido.
Salpique o manjericão e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos.

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Comentários

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Luiz Parente Dias
em 17/01/11

penso que a receita enviada pela camila esteja incompleta. será que não está faltando algum tempero: sal, pimenta, etc?

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