30min
Ingredientes (8 porções)
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2 colheres de sopa de óleo
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1 litro de água
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1 copo de requeijão de farinha de milho
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1 xícara de água quente
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1 caldo de galinha
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2 colheres de margarina
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Cheiro verde picado
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200 g de presunto
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200 g de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o óleo e a água.
- 2
Quando a água ferver coloque de farinha de milho.
- 3
Dissolva o caldo de galinha na xícara de água quente.
- 4
Coloque junto com a farinha.
- 5
Assim que a farinha começar a fazer bolhas desligue o fogo, coloque a margarina e o cheiro verde picado.
- 6
Em uma travessa de vidro coloque a metade da polenta.
- 7
Recheia presunto e mussarela, cubra com o restante da polenta.
- 8
Decore com rodelas de tomates.






