30min
Ingredientes (6 porções)
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130 g de mussarela (inteira sem fatias)
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130 g de presunto (inteiro sem fatiar)
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130 gr de azeitona
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e pique em cubos médios a batata, e leve para cozinhar (coloque um pouco de sal, pouca coisa).
- 2
Rale a mussarela e o presunto, reserve.
- 3
Pique em cubos bem pequenos o bacon e dê uma fritada nele
- 4
Pique a azeitona em cubos pequenos.
- 5
Depois que a batata estiver cozida, coloque em um refratário, junte a mussarela, o presunto, o bacon frito, a azeitona picada o milho verde e 2 colheres de sopa de catupiry, misture tudo.
- 6
Jogue por cima catupiry e salpique o orégano e leve ao forno para derreter a mussarela com catupiry.
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