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Rocambole de frango fácil
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Por Jacqueline

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • peito de frango1 peito de frango
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto
  • salSal a gosto

Recheio

  • presunto100 g de presunto
  • queijo mussarela100 g de mussarela
  • água1 xícara de água quente
  • caldo de galinha1 caldo de galinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma bacia misture todos ingredientes da massa, com a ajuda de um plástico abra a massa, coloque o presunto e a mussarela e enrole como rocambole.

  2. 2

    Leve à geladeira por 15 minutos.

  3. 3

    Retire da geladeira e leve ao forno baixo pré-aquecido.

  4. 4

    Quando o rocambole estiver pegando cor, dissolva o caldo de galinha na água quente e regue o rocambole.

  5. 5

    Volte para o forno por mais uns 20 minutos, ou até que fique bem douradinho.

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Obs.: Se você preferir mudar o recheio fica ao seu gosto, pode ser feito com qualquer recheio.

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