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Costela ponta de agulha
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Costela ponta de agulhaCostela ponta de agulha@ PASCHOALOTTI
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Por PASCHOALOTTI

Ingredientes (10 porções)

  • 1 ponta de agulha de 7 kg
  • sal grossoSal grosso a gosto
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino a gosto
  • molho shoyuMolho shoyu a gosto
  • azeiteAzeite a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Adicione todos os ingredientes na panela e deixe marinar por 30 minutos.

  2. 2

    Asse na churrasqueira em fogo médio por 4 horas.

  3. 3

    Depois sirva acompanhado de molho a vinagrete com pão de alho.

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