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4h
Ingredientes (10 porções)
- 1 ponta de agulha de 7 kg
- Sal grosso a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Molho shoyu a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Adicione todos os ingredientes na panela e deixe marinar por 30 minutos.
- 2
Asse na churrasqueira em fogo médio por 4 horas.
- 3
Depois sirva acompanhado de molho a vinagrete com pão de alho.
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