45min
Por Paula Ferreira Corrêa Ponte
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de filé de peixe sem espinha
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1 embalagem de sopa creme de cebola
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés de peixe de um dia para o outro com limão e cheiro verde.
- 2
Passe os filés na sopa creme de cebola (empane) e coloque-os em uma assadeira untada com azeite.
- 3
Misture o creme de leite e o leite de coco em uma vasilha e jogue essa mistura sobre o peixe.
- 4
Leve ao forno para assar. Quando estiver dourado, sirva o peixe cobrindo-o com a batata palha.
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