1h
Ingredientes (6 porções)
- 1/2 kg de siri
250 g de camarões pequenos
2 colheres de manteiga
1 cebola picada
4 dentes de alho- 1 concha de leite de côco
2 colheres de catchup
250 g de queijo ralado- 6 casquinhas para servir
- Farinha de trigo e água (quantidade suficiente para formar uma massa mole)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fritar a cebola, o alho na manteiga.
- 2
Acrescentar a carne de siri e fritar, misturar o catchup, o leite de coco, a farinha de trigo e a água se necessário.
- 3
Mexa até engrossar.
- 4
Acrescentar o camarão já escaldado.
- 5
Colocar nas casquinhas, polvilhar com o queijo ralado.
- 6
Levar ao forno para gratinar.
