Name: Bife da Juju
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 700 g de cochão mole cortado para bife; 200 g de farinha de rosca.; 1 envelope de colorau; Sal a gosto

Bife da Juju

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Por Fernanda

Ingredientes (6 porções)

700 g de cochão mole cortado para bife
200 g de farinha de rosca.
1 envelope de colorau
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture em um recipiente a farinha de rosca com o colorau e uma pitadinha de sal.
2
Corte a carne em bifes médios e em seguida passe-os na mistura da farinha de rosca com colorau e frite-os.

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