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Bolo de leite fervendo
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Por Audileia brito

Ingredientes (6 porções)

  • amido de milho1 xícara de maizena
  • farinha de trigo2 xícaras de trigo
  • ovo2 ovos
  • 2 litros de leite fervendo
  • margarina250 g de margarina
  • açúcar2 e 1/2 xícaras de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os ovos, a margarina, o açúcar, o trigo, a maizena, 1 pitada de sal.

  2. 2

    Misture bem.

  3. 3

    Coloque o leite fervendo.

  4. 4

    Unte a forma e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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