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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 6 ovos
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de Coca-Cola
  • 2 colheres de sopa de fermento royal

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Bater o açúcar com as gemas até obter gemada.
  2. Depois colocar aos poucos a Coca-Cola, o trigo, o fermento e por último as claras em neve.
  3. Depois coloque na forma e leve para assar.
  4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  5. Enquanto assa coloque na tigela o leite condensado com o coco ralado.
  6. Esta mistura vai por cima do bolo depois de assado.
  7. Fure o bolo antes de pôr a mistura.

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