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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

    Bolo:

    • 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 2 xícaras de chá de açúcar mascavo
    • 1 colher de chá de sal
    • 1/2 xícara de chá de óleo
    • 5 ovos
    • 1 xícara de chá de suco de laranja
    • 1 colher de sopa de casca de laranja ralada
    • 1 Colher de sopa de fermento em pó

    Calda:

    • 1 xícara de chá de açúcar
    • 2 colheres de sopa de margarina
    • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
    • 3 colheres de sopa de água

    Modo de Preparo

      Bolo:

      1. Em um recipiente coloque a farinha de trigo,o açúcar, o sal, o óleo, as gemas, o suco e as raspas de laranja e bata até obter uma massa leve.
      2. Adicione a seguir o fermento em pó e por ultimo as claras batidas em neve.
      3. Coloque em forma de furo de 24 cm de diâmetro untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, levando para assar em forno 200ºC por 40 minutos.
      4. Desenforme depois de morno e espalhe a calda

      Calda:

      1. Em uma panela coloque o açúcar, a margarina, o chocolate e a água, mexendo bem.
      2. Leve a panela ao fogo e deixe ferver por 3 minutos.
      3. Retire da panela e deixe esfriar um pouco e aplique.

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