Name: Bolo Marrom
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 xícaras de chá de açúcar mascavo; 1 colher de chá de sal; 1/2 xícara de chá de óleo; 5 ovos; 1 xícara de chá de suco de laranja; 1 colher de sopa de casca de laranja ralada; 1 Colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de chá de açúcar; 2 colheres de sopa de margarina; 2 colheres de sopa de chocolate em pó; 3 colheres de sopa de água

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Por Douglas Carvalho

Ingredientes (15 porções)

Bolo

2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar mascavo
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de chá de óleo
5 ovos
1 xícara de chá de suco de laranja
1 colher de sopa de casca de laranja ralada
1 Colher de sopa de fermento em pó

Calda

1 xícara de chá de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de chocolate em pó
3 colheres de sopa de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bolo:
Em um recipiente coloque a farinha de trigo,o açúcar, o sal, o óleo, as gemas, o suco e as raspas de laranja e bata até obter uma massa leve.
2
Adicione a seguir o fermento em pó e por ultimo as claras batidas em neve.
3
Coloque em forma de furo de 24 cm de diâmetro untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, levando para assar em forno 200ºC por 40 minutos.
4
Desenforme depois de morno e espalhe a calda
5
Calda:
Em uma panela coloque o açúcar, a margarina, o chocolate e a água, mexendo bem.
6
Leve a panela ao fogo e deixe ferver por 3 minutos.
7
Retire da panela e deixe esfriar um pouco e aplique.

Bolo Marrom

Bolo:

Calda: