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Rocambole de carne moída

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de carne moida de 1ª
  • 1 pacote de creme de cebola
  • Mussarela picada
  • Presunto picado
  • 2 xícaras de bacon picado frito
  • Salsa e cebolinha a gosto
  • Azeitonas a gosto
  • 2 tomates picados sem sementes
  • 1 ovo
  • Farinha de trigo (se houver necessidade)

Modo de Preparo

  1. Dissolva o creme de cebola na carne moida, tempere com salsa e cebolinha, coloque o ovo e se necessaário a farinha de trigo para fazer a liga.
  2. Abra papel filme e espalhe a carne moída.
  3. Em seguida coloque os outros ingredientes, enrole como um rocambole, coloque em assadeira untada.
  4. Leve ao forno por 20 minutos ou até que fique assado.
  5. Sirva quente.

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