Name: Panqueca Anabólica
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 copo de leite (250ml); 2 ovos; 1/2 xicara de aveia em flocos; 4 colheres de sopa de farinha de trigo integral; 1 colher de sopa de azeite ou óleo de sua preferência; Peito de peru defumado em fatias; Queijo cotage

@ Stephanie Souza

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Por Vinícius Masson

Ingredientes (5 porções)

Massa

1 copo de leite (250ml)
2 ovos
1/2 xicara de aveia em flocos
4 colheres de sopa de farinha de trigo integral
1 colher de sopa de azeite ou óleo de sua preferência

Recheio

Peito de peru defumado em fatias
Queijo cotage

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Uma receita rápida para quem pratica musculação e se preocupa com a alimentação, além de ser prática possui altos níveis de proteina para equilibrar a dieta anabólica para o crescimento muscular.
2
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
3
Leve ao fogo em uma frigideira (rende de 5 a 8 porções dependendo do tamanho da frigideira).
4
O recheio é feito com uma fatia de peito de peru defumado e 1 colher de sopa de queijo cottage.
5
Esta refeição é ideal para quem não tem muito tempo para preparar refeições complexas.
6
Você pode conservar a massa no refrigerador e assim ter sempre a mão a massa para o preparo rápido.