30min
Ingredientes (10 porções)
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5 batatas médias
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1/2 xícara de salsa picada
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1 caldo de galinha
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2 colher de manteiga
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2 colheres de leite em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas e corte em cubos grandes.
- 2
Em uma panela coloque agua suficiente para cobrir as batatas e dissolva o caldo.
- 3
Acrescente as batatas e cozinhe até que fiquem macias.
- 4
Escorra e amasse com o garfo ainda quentes, sempre acrescentando a manteiga para que ela derreta.
- 5
Coloque o leite em pó e misture bem.
- 6
Por fim acrescente a salsa.
- 7
Acrescente sal se necessário.
