Name: Bolinhas de tapioca
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 60 porções
Ingredients: 250 g de tapioca em flocos; 1 colher de salsa picada; 250 g de mussarela ralada; 1/2 litro de leite quente; 1 tablete de caldo de legumes

Bolinhas de tapioca

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Por Mmm

Ingredientes (60 porções)

250 g de tapioca em flocos
1 colher de salsa picada
250 g de mussarela ralada
1/2 litro de leite quente
1 tablete de caldo de legumes

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Em uma tigela, coloque a tapioca com a mussarela e a salsa.
2
Junte o leite e o caldo de legumes.
3
Misture bem e deixe descansar por 30 minutos em geladeira.
4
Modele e leve para assar em forno medio-alto (200°), pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar.
5
Sirva como aperitivo.