Name: Torta de Banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 3 ovos inteiros; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de margarina; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 3 bananas nanicas maduras; Canela em pó

Ingredientes (30 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
3 ovos inteiros
2 xícaras de açúcar
1 colher de margarina
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 bananas nanicas maduras
Canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture todos os ingredientes (menos a banana e a canela) com as mãos.
2
Fica como uma farofa (se ficar muito seco, colocar um pouco de leite).
3
Untar a assadaeira, esparramar a massa (ajeitar com as mãos), picar as bananas em rodelas e colocar por cima da massa. Misturar a canela com açúcar (de preferência açúcar cristal) e salpicar por cima.
4
Leve ao forno, pré aquecido, por aproximadamente 30 minutos.