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Pudim de pão salgado
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Por Ormond

Ingredientes (10 porções)

  • pão10 pães franceses
  • ovo4 ovos
  • 300 g de mortadela fatiadas em tirinhas
  • 1 cubinho de caldo de carne ou frango
  • leite800 ml de leite
  • margarina3 colheres de sopa bem cheia de margarina
  • 1 lata de seta ou de milho
  • queijo ralado50 g de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma travessa coloque os pães em pedaços pequenos e dissolva-os no leite e coloque o resto dos ingredientes, mexendo com as mãos até formar uma massa grossa. Coloque em uma forma de furo no meio untada com margarina.

  2. 2

    Leve ao forno já pré-aquecido em temperatura alta por 40 a 45 minutos.

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