Pudim de pão salgado

Name: Pudim de pão salgado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 10 pães franceses; 4 ovos; 300 g de mortadela fatiadas em tirinhas; 1 cubinho de caldo de carne ou frango; 800 ml de leite; 3 colheres de sopa bem cheia de margarina; 1 lata de seta ou de milho; 50 g de queijo ralado

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Preparo 40 MIN

Rendimento 10 porções

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Ormond Membro desde 2009

Ingredientes

10 pães franceses
4 ovos
300 g de mortadela fatiadas em tirinhas
1 cubinho de caldo de carne ou frango
800 ml de leite
3 colheres de sopa bem cheia de margarina
1 lata de seta ou de milho
50 g de queijo ralado

Modo de Preparo

Em uma travessa coloque os pães em pedaços pequenos e dissolva-os no leite e coloque o resto dos ingredientes, mexendo com as mãos até formar uma massa grossa. Coloque em uma forma de furo no meio untada com margarina.
Leve ao forno já pré-aquecido em temperatura alta por 40 a 45 minutos.

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