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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de costela ripa
  • 1 cebola
  • 1 tomate bem maduro
  • 1 calabresa
  • 1 colher de molho de tomate
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde

Modo de Preparo

  1. Tempere a costela com sal a gosto, em seguida coloque-a na panela de pressão com o molho de tomate, tomate picado e a cebola picada e calabresa cortada como preferir,
  2. em rodelas ou picada.
  3. Deixe cozinhar na pressão por 35 minutos.
  4. Quando tiver pronta coloque o cheiro verde!

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